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花好月圆,今日中秋

2017/10/4 8:14:53 来源:IT之家 作者:科普中国 责编:弥尘

今天,我们迎来了中国传统佳节——中秋。这是仅次于春节的第二大传统节日。

中秋,又称八月节、仲秋节、拜月节、团圆节等,时在八月十五,因其恰值三秋之半,故名。中秋节的月亮更圆、更明亮,被视为亲人团圆的象征。

>>中秋·由来<<

中秋节有着悠久的历史,“中秋”一词最早见于《周礼》一书中,周代已有皇家祭拜月神,民间庆祝丰收的活动。

直到唐朝初期,成为固定节日。宋朝时期开始盛行。至明清时,中秋与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。

2006年中秋被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,自2008年起将其列为国家法定节假日。

>>中秋·传说<<

中秋节的传说也是丰富多彩,嫦娥奔月、吴刚伐桂等神话故事流传甚广。

嫦娥奔月

相传,嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9个太阳后,王母娘娘赐其不老仙药,将其交于嫦娥保管。不料,后羿门徒蓬蒙觊觎仙药,逼迫嫦娥交出仙药,嫦娥无奈情急之下吞下仙药,便向天上飞去。

后羿回家寻妻不得,仰望月亮呼唤嫦娥。皎洁的月亮上,果然出现了她的身影。

后羿急忙摆上香案和鲜果遥祭月宫里的嫦娥。而百姓们得知嫦娥奔月的消息后,也纷纷遥祭。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

吴刚伐桂

据说,吴刚因犯了错误,被贬谪到月宫,以示惩处,砍伐月桂树。广寒宫前的这棵桂树生长繁茂,高五百多丈,但每次砍下去后又立即合拢。几千年来,随砍随合,永远也砍不光。

>>中秋·习俗<<

吃月饼

俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。

月饼又称小饼、月团等,最初是用来祭奉月神的祭品。到了明代,月饼才成为中秋节正式的应节食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。

赏月

祭月、赏月是重要习俗,自唐宋以来蔚然流行,沿袭至今。明清以后,每逢中秋,人们便摆出果品,赏月畅谈。

如今,赏月成为中秋佳节老百姓最重要的活动之一,与家人朋友一道,坐而望月,享受良辰美景。

猜灯谜

中秋之夜,月明如镜。有的公共场所挂着许多灯笼,人们聚集在一起,猜灯笼上写的谜语。

燃灯

中秋有放孔明灯的习俗,燃灯以助月色。用纸扎成大形的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中。或用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,俗称树中秋或竖中秋。

在江南则有制灯船的节俗,将做好的船灯放于水中,飘向远方,寄托人们美好的祝福。

赏桂花、饮桂花酒

我国饮用桂花的历史十分久远。每逢中秋之夜,在阵阵桂香中,喝一杯桂花蜜酒,食用桂花制作的各种食品,成为节日中一种美的享受。

观潮

“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”苏轼在这首《八月十五日看潮》中就抒发了观潮的兴致。在古代,尤其是浙江一带,观潮可谓是中秋的一大盛事。

>>中秋·养生<<

润燥养肺防感冒

秋初暑气由盛而降,早晚凉中午热,昼夜温差开始变大。秋老虎发威时,天气凉热不定,最容易感冒。

建议每日早晚养成用冷水浴面、热水泡足的习惯,有助于提高身体抗病能力。适度散步、练拳等,提高身体的御寒能力,防止感冒的发生。

秋季气候干燥,可适当服用白木耳、蜂蜜、冰糖、梨等食品,能润燥养肺。脾胃虚弱者,宜食温热熟软的食物。

预防胃肠疾病

经历一整个夏季,人的脾胃功能比较弱,当饮食不当时,容易引起腹泻。要养成良好的个人卫生习惯。勿食生、冷的食物,常喝水,勤洗手。加强身体锻炼,补充丰富的营养。

多喝水、早睡早起

秋天气候干燥,皮肤水分容易流失,也很易感到口干舌燥。所以要多喝水、多吃含胶质与水分的水果,避免太激烈的运动。养成早睡早起的良好习惯。

饮食宜忌

中秋节期间应注重饮食平衡,营养全面,避免偏食和大吃大喝。不宜过量食用寒凉瓜果以免造成腹泻等症状。同时,不宜食用辛辣食物以防造成大便干结等。

如何吃月饼

月饼是中秋的经典美食,但食用不当会损害健康。因月饼中含糖量极高,所以,糖尿病人和儿童不宜过量食用月饼。成年人过量食用月饼也会对肠胃造成较大负担。

一般情况下,每人每天不超过半块月饼。月饼不宜久存,以免油脂氧化,馅料变质,应详细阅读生产日期和保质期及储存方法,打开盒子没吃完的月饼,最好用保鲜袋封存,并放入冰箱中,最好尽快吃完。

>>中秋·品诗<<

《水调歌头》

宋·苏轼

明月几时有,把酒问青天。

不知天上宫阙,今夕是何年。

我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,

高处不胜寒。

起舞弄清影,何似在人间?

转朱阁,低绮户,照无眠。

不应有恨,何事长向别时圆?

人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,

此事古难全。

但愿人长久,千里共婵娟。

《望月怀远》

唐·张九龄

海上生明月,天涯共此时。

情人怨遥夜,竟夕起相思。

灭烛怜光满,披衣觉露滋。

不堪盈手赠,还寝梦佳期。

《十五夜望月》

唐·王建

中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。

今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。

《八月十五日夜湓亭望月》

唐·白居易

昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。

今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。

西北望乡何处是,东南见月几回圆。

昨风一吹无人会,今夜清光似往年。

《月夜忆舍弟》

唐·杜甫

戍鼓断人行,秋边一雁声。

露从今夜白,月是故乡明。

有弟皆分散,无家问死生。

寄书长不达,况乃未休兵。

>>中秋·出行<<

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