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继肯德基和星巴克后,雀巢宣布今年年底在中国推出“人造肉”

2020/5/22 21:17:54来源:威锋网作者:乔纳森森森责编:远洋评论:

「人造肉」市场似乎成为了新的香饽饽,继肯德基和星巴克在华推出「人造肉」之后,近日雀巢公司也宣布将会加入到这一行列中。

食品巨头雀巢公司周三表示,将斥资 1 亿瑞士法郎(1.0358 亿美元)扩大其在中国的制造业务,包括一家新的植物性食品工厂。雀巢表示,其在亚洲的首家植物性食品工厂将设在天津经济技术开发区,并将于今年年底推出「人造肉」产品。

过去几年中,中国消费者一直在稳步转向以植物为主的饮食,肉类价格上涨抑制了部分消费。疫情也让一些消费者重新考虑自己的饮食习惯。雀巢表示,对天津经济技术开发区的投资还将包括对雀巢现有的 Purina 宠物食品厂进行大幅产能扩张,其新生产线将为消费者提供优质的宠物饮食和湿猫粮产品。

据了解,雀巢 1994 年开设第一家工厂,目前入津发展已有 20 余年的历史,在天津开发区设有 3 家工厂、1 个质量保证中心及 1 个产品创新中心,产品品类涵盖雀巢各类核心业务,包括冰淇淋、可可制品、糖果、水和宠物食品等,员工超过 1000 人。

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关键词:人造肉

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