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《舌尖上的中国3》热播导致章丘铁锅走红:销量猛涨6千倍

2018-2-26 12:03:05来源:IT之家作者:飞龙责编:飞龙评论:

IT之家2月26日消息,不知道各位小伙伴的新年是如何度过的,反正小编从初三之后在饭桌上就一直伴随着《舌尖上的中国3》,实话实说这期的《舌尖3》下饭感不如《舌尖1》、《舌尖2》,至少第一集是给我这样的感觉,看着大铁锅.....好吧,我还是好好吃饭吧。

《舌尖上的中国》第三部的第一集是《器》,主要是讲了章丘铁锅制作工艺。从视频中我们了解到章丘铁锅制造需要历经十二道工序,再过十八遍火候,一千度高温锤炼,经受三万六千次锻打,直到锅如明镜。

《舌尖3》热播后,“章丘铁锅”自然站上了电商的热搜榜单,据了解天猫平台上章丘铁锅的销量同比增长了近6000倍。其传承人刘紫木告诉媒体,《舌尖上的中国3》播出当晚的几十分钟内,他们在电商的库存(2000多口)铁锅就被抢光了。短短数日内,更有数十万口锅的订单砸向他们,而且其中一半订单来自海外。

据IT之家了解相比与机器冲压的铁锅,手工铁锅具有更好的导热性能,密度更高,更不易粘锅,能使各种调味更好进入食物。但如此多的订单也让他们犯了愁不仅没法满足如此多的订单,而且每天慕名前来的观者人也络绎不绝,工匠师傅们不堪其扰。

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关键词:舌尖上的中国

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