IT之家 8 月 7 日消息，百胜中国今日宣布，公司已完成以 12 亿美元（IT之家注：现汇率约合 81.16 亿元人民币）向 Yum! Brands 收购必胜客品牌在中国内地所有权的交易（该笔收购于 6 月 16 日首次对外公布）。
交易完成后，百胜中国从必胜客品牌在中国内地的“独家特许经营商”正式转变为“品牌所有者”。
百胜中国首席执行官屈翠容表示，在中国经营必胜客 36 年后，成为该品牌在中国内地的品牌所有者是一项重大突破。短期来看，免去向 Yum! Brands 支付特许经营费预计将使必胜客的餐厅利润率更接近肯德基的水平，并让更多潜在新店达到公司两至三年的回本期目标。长期来看，品牌所有权将赋予公司更大的战略灵活性。
免除此前适用的 3% 特许经营费所带来的成本节约，预计将推动必胜客扣除增值税后的餐厅利润率和经营利润率提升 2.8%。百胜中国表示，在计入交易相关成本、利息和融资费用、税费影响，且不考虑必胜客未来更高增长潜力的情况下，该交易预计将在 2026 年实现每股摊薄盈利的小幅提升，并在 2027 年和 2028 年实现中单位数增长。
基于此次收购，百胜中国已将必胜客的扩张目标提速。公司预计将原定 2027 年和 2028 年每年净新增超过 600 家的目标，加速至每年超过 800 家。截至 2026 年 3 月 31 日，必胜客已覆盖超过 1100 个城市，拥有 4375 家餐厅。按照百胜中国此前规划，公司计划必胜客门店总数于 2028 年突破 6000 家。
为筹集本次交易资金，百胜中国已取得一笔期限不超过 12 个月的境外人民币过桥贷款，贷款金额约合 12 亿美元，利率约为 2%。公司表示仍在评估各项长期融资安排的可行方案，将结合市场状况及资本需求确保相关决策符合股东最佳利益。
公开资料显示，百胜中国是中国最大的餐饮公司，在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有小肥羊和黄记煌连锁餐厅品牌，在全国超过 2700 个城镇经营超 19000 家餐厅。